johannafrisk

Kladdkaka

150 g smör
3 dl socker
1 dl kakao
1 1/2 tsk vaniljsocker
1/2 krm salt
2 ägg
2 dl mjöl

Smält smöret och låt det svalna något. Blanda ihop socker, kakao, vaniljsocker och salt. Rör ihop det med smöret. Rör ner äggen och häll till sist i mjölet. Blanda tills du har en jämn smet.

Smöra och ha havregryn i formen. (ströbröd går lika bra) Skjuts in i ugnen, längst ner på 200 grader i ca 13-20 minuter. Beror lite på hur din ugn gräddar, själv tog jag ut min efter 15 min.

Hoppas det smakar!